Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Пържени тиквички с чеснов сос

Пържени тиквички с чеснов сос

0
1778
Кухня Руски
Калорично съдържание 129,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 3,3 гр.
Мазнини * 4,7 гр.
Въглехидрати* 30 гр.
* на 100 гр. продукт
Пържени тиквички с чеснов сос
Съдържание

Ястията от тиквички са много популярни! Колко различни изкушения могат да се приготвят от тях. Едно от тези, прости, но невероятно вкусни, са пържените тиквички с чеснов сос. Сосът ще добави специална пикантност и аромат към ястието! Опитайте сами!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме тиквичките, отрязваме краищата им и нарязваме на пръстени с дебелина около 0,5-1 см.
стъпка 2 от 6
Посолете и подправете тиквичките и ги оставете да се запарят за 5-10 минути.
стъпка 3 от 6
След това изсипете брашно в чиния и оваляйте всяко парче в брашно.
стъпка 4 от 6
Загрейте тиган, намазан с растително масло, и запържете тиквичките от двете страни. Като цяло пърженето ще отнеме 10-13 минути.
стъпка 5 от 6
Готвене на соса. За това смиламе всички зеленчуци. Смесваме го с растително масло. Добавете оцет и чесън, прекарани през преса. Добавете черен пипер и босилек на вкус.
стъпка 6 от 6
Сервирайте тиквичките със соса в малка купа.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *