Категории
Заготовки за зимата

Желе от касис без семена

0
7184
Кухня Руски
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 0,6 л.
Време за готвене 24 часа
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
Желе от касис без семена

Касисът е идеалното зрънце за приготвяне на желе. Той съдържа толкова много естествен пектин, че изобщо не е нужно да добавяте желатин. Това желе се оказва много вкусно и най -важното абсолютно натурално! Какво ви трябва през студена зима!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме добре касиса. Взимаме голяма тенджера и слагаме плодовете в нея. Слагаме го на котлона и го държим 5 минути. на слаб огън, натрошете леко плодовете успоредно с лъжица и разбъркайте. Те ще започнат да отделят сок и няма нужда да добавят вода.
стъпка 2 от 5
Сега вземаме гевгир и търкаме касис през него. Така се освобождаваме от плодовете на плодовете и получаваме само сок и каша.
стъпка 3 от 5
Добавете захар към готовата маса, разбъркайте добре и оставете за един час. През това време захарта трябва да се разтвори. (Ако имате време, по -добре оставете масата да се влива през нощта, така че желето ще се окаже с по -добро качество).
стъпка 4 от 5
Сега поставяме тенджерата на котлона и готвим за няколко минути. В този момент можете да добавите още малко захар и да разбъркате добре.
стъпка 5 от 5
Изсипете горещо сладко в стерилизирани буркани. Навиваме на руло.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *