Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Касис за зимата
  4. ➠ Желе от касис пет минути

Желе от касис пет минути

0
3465
Кухня Руски
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,3 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 69.7 g
* на 100 гр. продукт
Желе от касис пет минути
Съдържание

Желето от касис "пет минути" задържа голямо количество витамини. Оказва се, че не се затваря с приятна киселост. Желето от касис ще бъде чудесен слой в домашно приготвени сладкиши и пайове. Ако искате желето да е по -сладко, добавете още гранулирана захар.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сортирайте касиса, изплакнете с течаща вода, прехвърлете в гевгир, така че излишната течност да е стъкло.
стъпка 2 от 6
Накълцайте чистото касис по удобен начин - преминете през месомелачка или пробийте с потопяем пасатор, можете да използвате и кухненски робот.
стъпка 3 от 6
Разтрийте нарязаното касис през сито или тензух, сгънато няколко пъти.
стъпка 4 от 6
За да не замърсите ръцете си, носете ръкавици за еднократна употреба. Изстискайте тензуха с ръце.
стъпка 5 от 6
Прехвърлете масата в тенджера с дебело дъно, добавете гранулирана захар. Поставете тенджера на слаб огън и загрейте, докато гранулираната захар се разтвори напълно. Оставете да заври и гответе 5 минути.
стъпка 6 от 6
Изсипете горещо сладко в предварително стерилизирани буркани (можете да стерилизирате бурканите във фурната, в микровълновата или във водна баня). Затворете с чисти сухи капаци. Напълно охладеното желе ще се сгъсти добре. Съхранявайте желето в хладилник.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *