Категории
Заготовки за зимата

Желе от касис с желатин

0
1567
Кухня Руски
Калорично съдържание 343,6 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 25 ч.
Протеини * 57.3 g
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 46.8 g
Желе от касис с желатин

Касисът е здравословно зрънце, от което се приготвят компоти, напитки, консерви, конфитюри, желе и всякакви десерти. Използва се за приготвяне на различни пълнежи за домашно печене. Препоръчвам да направите желе от касис с желатин.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Пригответе необходимите желеобразни продукти.
стъпка 2 от 8
Предварително стерилизирайте чисти стъклени буркани в микровълновата или на водна баня, в която ще съхранявате желето.
стъпка 3 от 8
Сортирайте добре касиса, изплакнете под течаща вода, подсушете и отлепете опашките.
стъпка 4 от 8
Вземете ръчен пасатор и смилайте измитото касис. Оставете да се отцеди за една нощ.
стъпка 5 от 8
Пригответе малка купа, добавете желатина и покрийте със студена вода.
стъпка 6 от 8
Изсипете прецедения сок от касис в тенджера с дебело дъно, добавете гранулирана захар и накиснати желатинови листове. Сложете тенджерата на слаб огън и загрейте, докато желатинът се разтвори напълно.
стъпка 7 от 8
Изсипете желето в стерилизирани буркани. Завийте с чисти сухи капачки.
стъпка 8 от 8
Съхранявайте готовото желе в хладилника. Желето се оказва много вкусно и здравословно.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *