Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Ягодови заготовки за зимата
  4. ➠ Ягодово желе за зимата

Ягодово желе за зимата

0
4607
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 114,3 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 25.2 g
* на 100 гр. продукт
Ягодово желе за зимата
Съдържание

Можете да удължите удоволствието от любимата си ягода с помощта на рецепта за ягодово желе за зимата. Деликатният и сочен деликатес ще запази ползите и вкуса на тези прекрасни плодове. Но бъдете готови за факта, че трябва да приготвите много такова желе, защото то се разпръсква много бързо!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сортирайте ягодите, измийте под студена вода, подсушете върху хартиена кърпа.
стъпка 2 от 6
Изсипете ягодите в голяма тенджера, покрийте със захар. Оставете плодовете за няколко часа, докато ягодите пуснат сок.
стъпка 3 от 6
Поставете ягодите, които са пуснали сока на слаб огън. При непрекъснато разбъркване, оставете сместа да заври. След това свалете ягодите от котлона, охладете и заври отново.
стъпка 4 от 6
Накиснете желатина в студена вода за половин час.
стъпка 5 от 6
Внимателно добавете набъбналия желатин към горещата ягодова маса, разбъркайте добре.
стъпка 6 от 6
Стерилизирайте буркани и капаци за търкаляне. Изсипете ягодово желе в буркани за зимата, навийте бурканите. Покрийте бурканите с одеяло и оставете желето да се охлади. След това можете да съхранявате бурканите в изба или друго тъмно, хладно помещение. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *