Категории
Заготовки за зимата

Желе от червено френско грозде с агар-агар

0
4996
Кухня Руски
Калорично съдържание 196,7 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 1,7 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 47 гр.
Желе от червено френско грозде с агар-агар

Вкусен деликатес от червени зрънца с богат цвят перфектно ще допълни и разнообрази вашите десерти и ще ви напомни за топлите летни дни. Готвенето с агар-агар ще позволи на детайла да запази перфектно формата си дори при топлина, докато растителният произход на съставката ви позволява да се насладите на вкусна храна дори на гладно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте плодовете, сортирайте и подредете да изсъхнат малко.
стъпка 2 от 5
Поставете ги в тенджера и пасирайте с машина за картофено пюре. Оставете касиса за 20 минути, за да може сокът да започне и кристалите на захарта да започнат да се разтварят.
стъпка 3 от 5
Поставете тенджерата на среден огън и оставете да заври, след това намалете котлона и. разбърквайки, гответе 10 минути. Оставете желето да се охлади леко и разтрийте през фино сито.
стъпка 4 от 5
Поставете агар агар във вода и разбъркайте. Изсипете го в плодов сок, разбъркайте и поставете на огън. След като заври, гответе 5 минути, като отстраните пяната от повърхността.
стъпка 5 от 5
Разделете десерта в буркани и корк или поставете във форми, ако планирате да сервирате десерт скоро. Замръзването настъпва много бързо за 20 минути.

Приятен апетит и страхотно настроение!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *