Желе от червено френско грозде в бавна готварска печка за зимата
0
1277
Кухня
Руски
Калорично съдържание
287,3 ккал
Порции
0,7 л
Време за готвене
50 минути
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,3 g
Въглехидрати*
70 гр.
Предлагам да направите желе от касис в бавна готварска печка. Деликатесът е лесен и бърз за приготвяне. Желето се получава с еднаква консистенция поради високото съдържание на пектини в червеното френско грозде.
Съставки
Процес на готвене
Изберете програмата за задушаване на панела на уреда, затворете капака на мултикукър и задайте времето за готвене на 15 минути. През това време плодовете ще изцедят добре. След звуковия сигнал отворете капака на устройството, внимателно поставете плодовете във фино сито и ги натрийте със супена лъжица. Получената плодова маса се изсипва обратно в купата на мултикукър.
Изсипете отгоре необходимото количество гранулирана захар. Разбъркайте старателно, така че гранулираната захар да се потопи напълно в плодовата маса. Изберете програмата за задушаване на панела на уреда и задайте времето за готвене на 10 минути. Не затваряйте капака на мултикукър, като разбърквате от време на време, оставете да заври и след това изключете уреда.
Подгответе бурканите, измийте добре и стерилизирайте заедно с капаците. Банките трябва да са напълно сухи. С помощта на черпак внимателно изсипете желето в стерилни буркани. Затегнете горещите буркани с желе от касис с капаци и ги обърнете с главата надолу. След като изстинат напълно, прехвърлете бурканите на хладно и тъмно място за съхранение.
Наслади се!