Категории
Заготовки за зимата

Желе от малини и касис

0
1848
Кухня Руски
Калорично съдържание 172,9 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 40,1 g
Желе от малини и касис

Апетитното и леко кисело желе от малини и касис ще бъде чудесно удоволствие за лели и възрастни. Това желе върви добре с палачинки, палачинки, пайове. Освен това можете да ядете това желе с препечен хляб или без никакви добавки.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 15
Изплакнете червеното касис и подсушете добре.
стъпка 2 от 15
След това трябва да смилате плодовете с блендер или специална дървена трошачка. Ще имате гладко пюре.
стъпка 3 от 15
Използвайки чист тензух, сгънат няколко пъти, изцедете сока от пюрето от червено френско грозде.
стъпка 4 от 15
След това сортирайте пресните малини, не трябва да ги миете.
стъпка 5 от 15
Точно както червеното френско грозде, нарязвайте малините, докато станат на пюре.
стъпка 6 от 15
Изцедете сока от малините с помощта на същата марля.
стъпка 7 от 15
И последното нещо, което трябва да обработите, е касис. Изплакнете и също леко подсушете сортираните плодове.
стъпка 8 от 15
Пюрирайте касиса до гладкост.
стъпка 9 от 15
Изцедете сока от касис с помощта на тензух, както в случая с предишните плодове.
стъпка 10 от 15
Изцедете отново сока от останалите плодове, след което ще получите две допълнителни чаши сок. Относно.
стъпка 11 от 15
Комбинирайте и разбъркайте три вида сок в тенджера.
стъпка 12 от 15
След това добавете гранулирана захар към сока и започнете да загрявате сместа на слаб огън, като я разбърквате.
стъпка 13 от 15
Когато захарта изчезне, можете да изключите котлона и да изсипете желето в бурканите.
стъпка 14 от 15
Изсипете още топло желе в стерилни буркани и оставете лакомството да замръзне направо в буркана.
стъпка 15 от 15
В охладена, охладена форма в буркани ще намерите доста плътно желе, ароматно и вкусно.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *