Малиново желе пет минути
0
2285
Кухня
Руски
Калорично съдържание
289,3 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
5 ч
Протеини *
1 гр.
Мазнини *
0,7 g
Въглехидрати*
70.4 g
Искам да споделя още една рецепта за отлично и богато на вкус малиново желе. Колко е хубаво да намажете този ароматен деликатес върху прясна кок и да го измиете с топло мляко или горещ ароматен чай с мента и маточина.
Съставки
Процес на готвене
Прекарайте приготвените плодове през сокоизстисквачка. Можете, разбира се, да смилате плодовете с кухненски робот или блендер, но след това трябва да разтриете плодовата маса през сито, за да се отървете от семената. Този процес е доста досаден. Полученият малинов сок изсипете в съд с дебело дъно, в който ще готвите ароматно желе.
Добавете необходимото количество гранулирана захар. Разбъркайте добре, покрийте контейнера с чиста кухненска кърпа и оставете да престои около 40-60 минути. През това време гранулираната захар практически ще се разтвори. Поставете съда с малини на слаб огън, оставете да заври, като разбърквате от време на време и обезмаслявате получената пяна. Сварете желето за 5 минути.
Наслади се!