Желе от сок от червено френско грозде
0
7292
Кухня
Руски
Калорично съдържание
191,2 ккал
Порции
1,5 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
0,5 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
46 гр.
Най -простата рецепта за желе от сок от червено френско грозде, но се оказва невероятно вкусна и ароматна. Сладко кисело желе ще допълни семейния чай и всякакви сладкиши. Приготвянето на желе е доста просто и бързо. Такава подготовка за зимата се оказва не само вкусна, но и здравословна.
Съставки
Процес на готвене
Зърната от червено френско грозде трябва да се сортират, да се отстранят всички листа и клонки. След това изплакваме старателно касиса и ги прехвърляме в контейнер, в който ще се приготвя желето. Добавете чаша вода към плодовете и поставете контейнера на среден огън. Загряваме, докато плодовете започнат да се спукват и сокът се отделя.
Щом масата заври, гответе още 5-7 минути, като разбърквате непрекъснато и обезмаслявате пяната. След това махаме желето от огъня, изсипваме го в подготвените буркани, затваряме плътно капаците, обръщаме бурканите с главата надолу и оставяме желето, докато се охлади напълно. Може да изглежда, че желето се оказа доста течно, но като се охлади, ще се сгъсти.
Насладете се на чая си!