Жулиен в тиган
0
2224
Кухня
Френски
Калорично съдържание
258,9 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
13.9 гр.
Мазнини *
17,6 гр.
Въглехидрати*
18,1 гр.
Всеки е познат и разпознаваем жулиен, приготвен в отделни форми във фурната. Това е класически вариант на ястието, на етапи, с отделно приготвяне на соса и печене. Но може да се опрости малко, без да се жертва вкуса, и да се направи в тиган на печката. Последователността и съставките са подробно описани в поетапната рецепта.
Съставки
Процес на готвене
След като изтече определеното време, изсипете пържените съставки със сметана, разбъркайте и покрийте с настъргано сирене. След като добавите сиренето, вече не е необходимо да разбърквате. Затваряме тигана с капак и готвим на ниска температура за две до три минути. Сваляме от котлона, за да спрем температурния ефект.
Добър апетит!