Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти за втори курс
  3. ➠ Втори курс за всеки ден
  4. ➠ Жулиен в бутер тесто

Жулиен в бутер тесто

0
1262
Кухня Френски
Калорично съдържание 166 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 8,4 гр.
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 11,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Жулиен в бутер тесто
Съдържание

Ако не знаете какво да готвите като топла закуска, трябва да обърнете внимание на тази рецепта. Добрият стар жулиен, поднесен в кошници от бутер тесто под кора със сирене, изглежда необичайно и много впечатляващо. От готово бутер тесто, кошници се приготвят за миг на око. Готвенето на жулиен също не е особено обезпокоително, но вкусът и видът на готовата закуска надвишават всички разходи за труд.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Почистваме шампиньоните от мръсотия и ги избърсваме с влажна кърпа. Нарежете на малки парченца. Обелете и нарежете лука на тънки полукръгове.
стъпка 2 от 5
Сложете и двете нарязани съставки в предварително загрят тиган с малко зехтин и запържете на среден огън за десет минути. Не забравяйте периодично да разбърквате, за да не загори храната. В края на готвенето добавете сол и черен пипер на вкус.
стъпка 3 от 5
Разделете бутер тестото на парчета и ги сложете във форми, направете пробиви с вилица в произволен ред. Загрейте фурната до 180 градуса и поставете лист за печене с кошници на средното ниво. Печем десет минути.
стъпка 4 от 5
Изваждаме кошниците от фурната, пълним ги с пържени гъби и лук. Сложете по малко заквасена сметана във всяка кошница върху пълнежа и покрийте повърхността с настъргано сирене.
стъпка 5 от 5
Изпращаме пълнените кошници във фурната и печем още десет до петнадесет минути. Изваждаме го от фурната, украсяваме го с нарязани билки по желание и сервираме горещо.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *