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Gâteau éponge sans oeufs et lait

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Cuisine européen
Teneur en calories 344,6 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 3,1 grammes
Graisses * 15,1 grammes
Les glucides* 49,1 g
* par 100 gr. produit
Gâteau éponge sans oeufs et lait
Teneur

Un biscuit sans lait et sans œufs est-il vrai ? Assez! Après avoir préparé un biscuit selon cette recette, vous serez surpris de voir à quel point il est tendre et luxuriant. Ce biscuit peut servir de base à un gâteau en l'imbibant de différentes crèmes. Vous pouvez également faire de telles pâtisseries un jour de jeûne.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Au tout début, allumez le four pour qu'il chauffe à 180 degrés. Versez le sucre cristallisé dans un récipient pratique, ajoutez-y du sucre vanillé et de la levure chimique. Mélanger les ingrédients secs.
étape 2 sur 6
Ensuite, versez de l'eau minérale dans le récipient de travail. On mélange tout.
étape 3 sur 6
Après cela, ajoutez de l'huile végétale au reste des ingrédients.
étape 4 sur 6
Incorporer la farine de blé à la base liquide. Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Il doit être plus épais que les crêpes.
étape 5 sur 6
Mettez du papier sulfurisé spécial sur une plaque à pâtisserie, puis versez-y la pâte à biscuits finie. Nous envoyons le biscuit cuire dans un four préchauffé pendant 30 minutes.
étape 6 sur 6
Nous vérifions l'état de préparation du biscuit avec un cure-dent. Nous sortons la cuisson finie du four, laissons refroidir. Alors vous pouvez vous aider!

Profitez de votre thé !

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Commentaires (1) 1

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Olga 20-07-2021 19:52
Dites-moi, l'eau minérale doit-elle être gazéifiée ?
répondre
Administration du site
Habituellement, il est gazéifié, mais sans gaz, il fera l'affaire.

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