Biscuit de la Joconde
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Cuisine
européen
Teneur en calories
332,6 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
30 minutes.
Protéines *
9,4 grammes
Graisses *
29,3 g
Les glucides*
43,1 grammes
Nous pouvons dire avec une grande confiance que le biscuit Gioconda peut devenir une base idéale pour faire divers petits pains, gâteaux soufflés et bien d'autres desserts. Et tout cela grâce au fait que la pâte d'un tel biscuit, dont l'ingrédient principal pour la préparation est la farine d'amande, se distingue par sa plasticité. Il convient de noter qu'une telle pâte reste fraîche et ne se rassit pas longtemps.
