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Gâteau éponge à la crème sure

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Cuisine européen
Teneur en calories 227,1 kilocalories
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5 grammes
Graisses * 8,6 grammes
Les glucides* 42,9 g
* par 100 gr. produit
Gâteau éponge à la crème sure
Teneur

Une génoise cuite avec de la crème sure s'avère plus juteuse et moelleuse. Essayez cette option de cuisson. La cuisson convient non seulement comme base pour un dessert, mais aussi comme une délicatesse indépendante.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Avant la cuisson, tous les produits doivent être préalablement sortis du réfrigérateur afin qu'ils soient à température ambiante. Battre les œufs avec le sel, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.
étape 2 sur 4
Ajouter la crème sure, tamiser la farine et la levure chimique. Battre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et mousseuse. Le sucre doit être complètement dissous. Mais il est important de ne pas battre trop longtemps, afin que les œufs n'aient pas le temps de se déposer.
étape 3 sur 4
Versez le biscuit dans un moule et enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Une température de four appropriée est de 180 degrés.
étape 4 sur 4
Nous sortons le biscuit, le laissons refroidir légèrement et peut être servi. Bon appétit!

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