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Gâteau éponge au yaourt

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Cuisine européen
Teneur en calories 183,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 5,9 grammes
Graisses * 4,3 grammes
Les glucides* 37,2 g
* par 100 gr. produit
Gâteau éponge au yaourt
Teneur

Une recette de génoise au yaourt appétissante et simple et facile vous aidera à préparer un bon dessert pour les enfants ou une base pour un gâteau, une tarte. Cette recette est assez simple et délicieuse, alors assurez-vous d'essayer de faire un biscuit selon cette recette, ou au moins de l'adopter.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Mélanger les œufs, le yogourt et le sucre cristallisé dans un bol séparé. Mélangez les ingrédients ensemble et assurez-vous d'ajouter de la vanilline ou du sucre vanillé.
étape 2 sur 5
Faire fondre le beurre dans une casserole ou au bain-marie. Laissez le beurre refroidir légèrement, car vous ne pouvez pas ajouter de beurre chaud aux œufs.
étape 3 sur 5
Lorsque le beurre est froid et tiède, ajoutez-le dans le bol du mélange œuf-yaourt et remuez bien.
étape 4 sur 5
Tamisez soigneusement la farine dans un bol de base liquide et pétrissez la pâte à biscuits avec une cuillère ou une spatule.
étape 5 sur 5
Versez la pâte à biscuits dans un plat allant au four, de préférence en silicone. Envoyez la pièce dans un four préchauffé à 180 degrés et laissez-y pendant environ quarante minutes, jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

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