Biscuit PP

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Cuisine européen
Teneur en calories 164,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 9,1 grammes
Graisses * 3,3 grammes
Les glucides* 27,8 g
Biscuit PP

Un biscuit PP appétissant et léger qui se mange au régime - le rêve de toutes les filles ! Grâce à notre excellente recette diététique, vous pouvez facilement préparer une base de biscuit léger pour n'importe quel gâteau, y compris un gâteau diététique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamisez tous les ingrédients secs pour le biscuit, à l'exception de l'édulcorant, ensemble dans un récipient séparé.
étape 2 sur 5
Ensuite, vous devez battre les œufs de poule avec une pincée de sel à l'aide d'un mélangeur. Vous devrez le battre longuement, au moins vingt minutes, jusqu'à ce qu'une mousse luxuriante se forme.
étape 3 sur 5
Tournez le four à 180 degrés et pendant que le four préchauffe, tamisez doucement les ingrédients secs dans le mélange d'œufs, en remuant avec une spatule ou une cuillère.
étape 4 sur 5
Enveloppez une forme détachable d'environ 18 centimètres de diamètre avec du papier d'aluminium et mettez la pâte dans la forme. Placez la génoise dans un four préchauffé pendant au moins 35 minutes. Après ce temps, vous pouvez vérifier l'état de préparation du biscuit et, si nécessaire, le remettre au four pendant cinq minutes supplémentaires.
étape 5 sur 5
Le biscuit fini peut être immédiatement démonté en gâteaux ou enveloppé dans du film alimentaire et laissé au réfrigérateur pour le compactage.

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