Gâteau éponge au chocolat sur l'eau bouillante

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Cuisine européen
Teneur en calories 153,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 7,7 g
Graisses * 5,8 grammes
Les glucides* 30,8 g
Gâteau éponge au chocolat sur l'eau bouillante

La génoise au chocolat sur de l'eau bouillante s'avère aérée et "humide", elle n'a donc pas besoin d'être imprégnée. Vous pouvez le manger comme ça ou faire des desserts maison à partir du biscuit.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine, mélanger avec le sucre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le cacao.
étape 2 sur 5
Battez les œufs dans un récipient séparé, ajoutez-y du lait et de l'huile de tournesol, mélangez.
étape 3 sur 5
Combinez les composants en vrac et liquides, mélangez.
étape 4 sur 5
Ajouter un verre d'eau bouillante à la pâte, remuer rapidement.
étape 5 sur 5
Graisser le moule avec du beurre, y mettre la pâte, cuire au four à 160-180 degrés pendant 50-60 minutes. Pendant ce temps, le biscuit lève bien, refroidissez-le et servez avec du thé.

Bon appétit!

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