Gâteau éponge dans un multicuiseur Philips

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Cuisine européen
Teneur en calories 269,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 8,5 grammes
Graisses * 5,4 grammes
Les glucides* 46,5 g
Gâteau éponge dans un multicuiseur Philips

Le gâteau éponge est un dessert répandu et apprécié par beaucoup. Il peut être consommé sous sa forme pure, ou il peut être imprégné de diverses crèmes ou sirops avec l'ajout de baies et de fruits. Une génoise dans un multicuiseur s'avère toujours luxuriante et savoureuse. Pour ce faire, il suffit de suivre une règle importante - bien battre les œufs avec le sucre et introduire soigneusement la farine.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Conduisez les œufs de poule dans un bol profond et ajoutez-y du sucre cristallisé. Nous prenons un mélangeur et commençons à battre le mélange d'œufs et de sucre jusqu'à ce qu'une mousse blanche et luxuriante se forme. Pour ce faire, nous travaillons avec un mélangeur pendant 8 à 10 minutes.
étape 2 sur 5
Après cela, ajoutez de la vanilline au mélange obtenu et introduisez progressivement la farine de blé. Pour rendre le biscuit luxuriant et aéré, il n'est pas recommandé de battre la pâte lors de l'ajout de farine à ce stade. Il est préférable de pétrir doucement la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse avec un fouet.
étape 3 sur 5
Le bol du multicuiseur peut être graissé avec un morceau de beurre. Après cela, mettez la pâte finie dans un bol. Nous activons le mode "Cuisson" pendant 45 minutes et préparons le biscuit.
étape 4 sur 5
Lorsque vous êtes prêt, ouvrez le couvercle du multicuiseur et laissez les produits de boulangerie reposer dans le bol pendant encore 10 minutes, vous n'avez pas besoin de les retirer tout de suite.
étape 5 sur 5
Ensuite, à l'aide d'une spatule, retirez délicatement la génoise du bol. La délicieuse délicatesse est prête à manger!

Profitez de votre thé !

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