Génoise dans un multicuiseur Polaris

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Cuisine européen
Teneur en calories 263 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 90 minutes
Protéines * 7,7 g
Graisses * 5,2 grammes
Les glucides* 51,5 g
Génoise dans un multicuiseur Polaris

Le multicuiseur convient à la préparation de gâteaux aux biscuits, ils s'avèrent riches et hauts. De tels biscuits peuvent être utilisés comme base pour un gâteau ou simplement servis avec du thé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Séparez les blancs des jaunes. Battre les blancs jusqu'à ce qu'une mousse dense se forme. Ajouter le sucre et la vanilline, continuer à battre jusqu'à dissolution du sucre.
étape 2 sur 4
Ajouter les jaunes un à un à la masse protéique en continuant de battre. Verser la farine tamisée par portions et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule.
étape 3 sur 4
Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile, y mettre la pâte, niveler.
étape 4 sur 4
Fermez le multicuiseur, mettez en mode "Cuisson" pendant 50 minutes. Retirer le biscuit fini du bol et laisser refroidir.

Bon appétit!

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