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Rouleau éponge à la confiture

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Cuisine européen
Teneur en calories 191,6 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 7,1 grammes
Graisses * 5,2 grammes
Les glucides* 42,6 grammes
* par 100 gr. produit
Rouleau éponge à la confiture
Teneur

Le rouleau de biscuit à la confiture est un produit de boulangerie simple, rapide, savoureux et peu coûteux qui est plus sain que les autres bonbons du commerce. Un autre avantage important de ce dessert est que même les femmes au foyer qui n'ont pas beaucoup d'expérience culinaire peuvent faire face à sa préparation.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Bien battre les œufs dans un bol profond séparé. La meilleure façon de le faire est d'utiliser un mélangeur.
étape 2 sur 5
Les œufs doivent se transformer en une masse mousseuse, légère et mousseuse.
étape 3 sur 5
Dans la masse résultante, vous devez ajouter soigneusement la farine pré-tamisée. Mélangez le tout soigneusement.
étape 4 sur 5
Couvrir le plat de cuisson de papier sulfurisé et répartir uniformément la pâte dessus. Nous cuisons notre biscuit dans un four préchauffé à une température de deux cents degrés pendant dix minutes.
étape 5 sur 5
Après le temps spécifié, nous sortons le biscuit fini, le graissons avec de la confiture, puis le roulons en rouleau. Avant de servir, le dessert peut être garni de sucre en poudre. La génoise à la confiture est servie refroidie.

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