Crêpes au kéfir sans soda

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Cuisine russe
Teneur en calories 207.8 kcal
Portions 7 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 8,6 grammes
Graisses * 6,4 grammes
Les glucides* 43,4 grammes
Crêpes au kéfir sans soda

Les crêpes au kéfir ou au lait aigre peuvent être cuites en toute sécurité sans ajouter de soda. Ils sont délicieux, délicats et aériens. Vous pouvez utiliser du kéfir de n'importe quelle teneur en matière grasse dans la pâte, même celui dont la date de péremption est dépassée.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Versez le kéfir dans un bol, battez les œufs, ajoutez le sel et le sucre, battez avec un fouet.
étape 2 sur 5
Ajouter la farine et battre jusqu'à consistance lisse.
étape 3 sur 5
Ajouter l'huile végétale et remuer.
étape 4 sur 5
Graisser la poêle avec de l'huile végétale, verser 1 boule de pâte. Faites donc frire toutes les crêpes dans une poêle chaude des deux côtés.
étape 5 sur 5
Les crêpes prêtes à l'emploi ont un goût universel et se marient bien avec toutes les sauces, garnitures.

Bon appétit!

 

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