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Crêpes au lait sans oeufs

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Cuisine russe
Teneur en calories 170 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 4,8 grammes
Graisses * 7,1 grammes
Les glucides* 20 grammes
* par 100 gr. produit
Crêpes au lait sans oeufs
Teneur

Les crêpes sont un plat de tous les jours qui ne prend pas longtemps à préparer. Les crêpes préparées selon cette recette sont parfaites pour ceux qui excluent les œufs de poule de leur alimentation. Pour les préparer, vous avez besoin d'un ensemble minimum de produits. Malgré cela, les crêpes au lait sans œufs sont fines, aromatiques et savoureuses.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Tamisez la farine de blé dans un bol profond, puis ajoutez-y du sel et du sucre cristallisé.
étape 2 sur 7
Commencez progressivement à verser le lait en un mince filet, en remuant constamment le mélange avec un fouet.
étape 3 sur 7
Ensuite, nous mélangeons de l'huile végétale (2 cuillères à soupe) dans la pâte et laissons la pâte finie de côté pendant 15 minutes.
étape 4 sur 7
Vers la fin du temps imparti, nous commençons à réchauffer la poêle. Lubrifiez-le avec un peu d'huile végétale.
étape 5 sur 7
Dès que la poêle avec le beurre est chaude, y mettre la pâte à l'aide d'une louche en la répartissant sur toute la surface.
étape 6 sur 7
Faire frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
étape 7 sur 7
Les crêpes prêtes peuvent être graissées avec du beurre, cela rehaussera leur goût et leur permettra de rester rassis plus longtemps.

Bon appétit!

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