Les crêpes sont simples sur l'eau

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Cuisine russe
Teneur en calories 204,8 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 7,8 g
Les glucides* 42 grammes
Les crêpes sont simples sur l'eau

Les crêpes simples sur l'eau sont la recette la plus populaire que tout le monde peut maîtriser. Ces crêpes conviennent aussi bien aux garnitures sucrées que salées, elles peuvent être mangées avec des frites de champignons et de viande.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Dans un bol, battre l'œuf, le sucre et le sel, puis ajouter de l'eau tiède et battre à nouveau.
étape 2 sur 4
Ajouter progressivement la farine tamisée et pétrir la pâte sans grumeaux. Ajouter l'huile de tournesol, mélanger. Laisser infuser la pâte à température ambiante pendant 15-25 minutes.
étape 3 sur 4
Faites frire les crêpes dans une poêle bien chauffée. Après avoir fait frire la crêpe pendant quelques minutes d'un côté, retournez-la de l'autre et préparez-la.
étape 4 sur 4
Enduire les crêpes finies de beurre et mettre sur une soucoupe.

Bon appétit!

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