Crêpes au caviar rouge et fromage à la crème

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Cuisine russe
Teneur en calories 214 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 11,4 grammes
Graisses * 9,3 grammes
Les glucides* 43,2 g
Crêpes au caviar rouge et fromage à la crème

Les crêpes au caviar appétissantes ont de nombreuses options de cuisson. Cet apéritif avec du caviar et du fromage à la crème s'avère excellent, ce qui est facile à acheter dans n'importe quel supermarché à proximité. Cet apéritif peut être préparé rapidement et sans effort, il vaut donc la peine d'essayer!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Faire de la pâte à crêpes. Tamiser la farine avec le sel et le sucre, mélanger les œufs avec le lait et verser dans le mélange sec. Mélanger la pâte à crêpes lisse et sans grumeaux.
étape 2 sur 6
Faites chauffer une poêle sur la cuisinière et faites cuire les crêpes, environ une minute de chaque côté.
étape 3 sur 6
Lorsque vos crêpes sont froides, badigeonnez chaque crêpe de fromage à la crème. Environ 1-2 cuillères à café de fromage par crêpe.
étape 4 sur 6
Étaler le caviar en une fine couche sur chaque crêpe au fromage.
étape 5 sur 6
Une fois les crêpes remplies, roulez-les en rouleaux serrés.
étape 6 sur 6
Avant de servir, couper les crêpes en plusieurs morceaux en biais, les disposer joliment sur un plat et décorer d'herbes fraîches.

Bon appétit!

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