Crêpes fourrées aux légumes

0
895
Cuisine russe
Teneur en calories 140,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 6,5 grammes
Graisses * 9 grammes
Les glucides* 10,2 g
Crêpes fourrées aux légumes

Les crêpes sont un plat délicieux et peu coûteux. Étant donné que les crêpes conviennent bien aux garnitures salées et sucrées, il existe de nombreuses options pour les préparer. Si vous n'avez aucune envie de manger des sucreries, mais qu'il n'y a pas de viande ou que vous ne l'aimez tout simplement pas, vous pouvez préparer de délicieuses crêpes fourrées de légumes. Délicieux!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, vous devez préparer tous les ingrédients pour les crêpes végétariennes. Il est préférable de faire cuire les crêpes à l'avance pour qu'elles refroidissent un peu. Pour ce faire, préparez la pâte à partir des ingrédients indiqués et faites frire des crêpes fines, dans lesquelles il conviendra d'envelopper la garniture.
étape 2 sur 5
Broyez les ingrédients de la garniture comme si vous faisiez une salade. Coupez le poulet en fines tranches (ou vous pouvez le sauter du tout si vous voulez des crêpes avec des légumes uniquement). Déchirer les feuilles de laitue et les herbes avec les mains, hacher finement les tomates et les oignons avec du poivre avec un couteau.
étape 3 sur 5
Ensuite, mélangez les ingrédients de la crêpe et commencez à emballer l'apéritif. Étalez une crêpe, mettez de la garniture dessus, frottez du fromage et ajoutez de la mayonnaise.
étape 4 sur 5
Ensuite, coupez l'avocat en tranches et placez-le sur la garniture. Enrouler la crêpe dans un rouleau et réserver.
étape 5 sur 5
Préparez toutes les crêpes de la même manière. Les garnitures pour eux peuvent être combinées de différentes manières et vous aurez alors de nombreuses crêpes différentes avec des garnitures différentes à partir d'un ensemble de produits aussi simple.

Bon appétit!

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *