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Gâteau au fromage à l'orange

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Cuisine européen

Teneur en calories 246,2 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 140 minutes

Protéines * 21,4 g

Graisses * 8,2 grammes

Les glucides* 31,3 grammes

Teneur

Voici une recette pour un cheesecake délicieux et rafraîchissant avec un arôme et une saveur d'agrumes. La valeur de ce dessert est qu'il n'est pas sucré et qu'il est fabriqué à partir de fromage cottage sain. La combinaison de tous les ingrédients de la gourmandise orange est très réussie. Expérimentez et tombez amoureux de cette merveille orange !

Ingrédients

Cottage cheese 500 grammes Des biscuits 300 grammes Orange 1 PC. Sucre en poudre 1 cuillère à soupe. Crème 10% 200 ml. Le beurre 50 grammes Gélatine comestible 3 cuillères à café

Processus de cuisson

Remplissez environ un demi-verre d'eau tiède et ajoutez-y de la gélatine. Laisser gonfler 10 minutes.

Nous prenons un récipient profond et pratique dans lequel nous envoyons du sucre cristallisé, de la crème et du fromage cottage.

Rincez abondamment l'orange sous l'eau courante et retirez-en le zeste avec une râpe fine. Vous pouvez le faire directement dans le conteneur de travail.

Ensuite, coupez l'orange en deux et pressez le jus d'une moitié du fruit dans un récipient avec le reste des ingrédients.

On s'arme d'un mixeur et on interrompt tout à fond. La masse de caillé doit devenir homogène et crémeuse. Faites fondre la gélatine au micro-ondes (vous pouvez utiliser un bain-marie), ajoutez-la à la masse de caillé et mélangez.