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Potiron confit au citron et à l'orange au four à la maison

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Cuisine Monde

Teneur en calories 84 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 6 heures

Protéines * 0,7 g

Graisses * 0,1 g

Les glucides* 35,2 g

Potiron confit au citron et à l'orange au four à la maison

Teneur

Délicieux fruits de citrouille confits, sucrés et épicés au citron et à l'orange. Les cuisiner est très simple, il reste à faire le plein d'un peu de temps et de patience. Il s'avère plus appétissant et plus sain que les fruits confits achetés ! Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Citrouille 1 kg Orange 1 PC. Citron 1 PC. Sucre en poudre 800 grammes.

Processus de cuisson

Nous lavons la citrouille, la pelons et la coupons en petits morceaux d'environ 1 * 1 cm.

Lavez également les agrumes et coupez-les en cercles.

Nous envoyons tous les ingrédients dans la casserole, recouvrons de sucre cristallisé et laissons reposer plusieurs heures pour que le jus se détache.

Après cela, mettez la casserole sur le feu, portez à ébullition et laissez cuire 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les aliments soient tendres.

Maintenant, nous égouttons le jus dans une passoire, mettons la citrouille et les agrumes sur du papier sulfurisé et envoyons au four. Nous séchons les fruits confits pendant 2-3 heures.

Bon appétit!