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Potiron confit au miel au four

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Cuisine Monde

Teneur en calories 104,2 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 100 minutes

Protéines * 0,7 g

Graisses * 0,1 g

Les glucides* 25,7 g

Teneur

Les fruits confits sont savoureux, sucrés et sains. Le plus souvent, les fruits confits sont fabriqués à partir de divers fruits. Mais ils ne sont pas moins savoureux à partir de la citrouille, ils peuvent être préparés pour une utilisation future et conservés dans un récipient sec et fermé.

Ingrédients

Citrouille 0.5KG Sucre en poudre 120g Chéri 1 cuillère à soupe Œillet 4 choses.

Processus de cuisson

Épluchez le potiron et coupez-le en cubes.

Transférer le potiron dans un bol, couvrir de sucre et laisser jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus.

Transférer la citrouille et le jus dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes.

Utilisez une écumoire pour retirer le potiron de la casserole et placez-le dans un plat allant au four. Mélanger le sirop de citrouille avec du miel.

Ajouter les clous de girofle au potiron et verser le sirop dans le moule. Cuire les fruits confits au four à 180 degrés pendant 8 minutes. Vous pouvez servir des fruits confits tout préparés avec des pistaches, de la crème ou des boissons chaudes.

Bon appétit!