Quartiers de pommes de terre au four avec mayonnaise
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
157,2 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
4 grammes
Graisses *
16,1 grammes
Les glucides*
10,2 g
Les pommes de terre cuites en quartiers s'avèrent très attrayantes et savoureuses - c'est une excellente option pour un plat d'accompagnement ou une collation chaude indépendante. De telles pommes de terre avec diverses sauces sont particulièrement bonnes. La préparation du plat est très simple : épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux, assaisonnez avec de la mayonnaise et des épices, et mettez-les sur une plaque à pâtisserie. Le four fera le reste.
Ingrédients
Processus de cuisson
Coupez les pommes de terre séchées en morceaux longitudinaux - des tranches, pas trop fines, mais pas grosses non plus. Placer les morceaux dans un grand bol. Ajoutez des épices aux quartiers de pommes de terre : un mélange d'épices pour pommes de terre, du poivre noir et du sel au goût. On met de la mayonnaise.
Graisser une plaque à pâtisserie ou un plat allant au four avec de l'huile végétale ou couvrir de papier sulfurisé huilé. Disposez les quartiers de pommes de terre préparés sur une plaque à pâtisserie. Il est conseillé qu'ils ne se touchent pas. Préchauffer le four à une température de 190 degrés. Nous envoyons une plaque à pâtisserie avec des quartiers de pommes de terre au niveau intermédiaire et faisons cuire au four pendant trente-cinq à quarante minutes.
Bon appétit!