Funchoza au poulet et haricots verts

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Cuisine asiatique
Teneur en calories 99,6 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,3 grammes
Graisses * 6,8 g
Les glucides* 9,5 g
Funchoza au poulet et haricots verts

Les combinaisons de funchose avec du poulet, compte tenu de leur faible teneur en calories, peuvent être utilisées pour construire un menu complet d'été en ajoutant des légumes et diverses épices. Cuisine funchose avec poulet et haricots verts. Le poulet et les légumes sont cuits séparément, puis mélangés et mijotés dans de la sauce soja et du vinaigre de riz. Le plat est simple et rapide.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Rincez la poitrine de poulet, séchez-la avec une serviette et coupez-la en petits morceaux.
étape 2 sur 7
Faites chauffer de l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir les morceaux de poulet à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
étape 3 sur 7
Épluchez l'oignon et les carottes et rincez-les. Coupez l'oignon en fines demi-rondelles, râpez les carottes sur une râpe grossière. Faites-les revenir dans une autre poêle.
étape 4 sur 7
Ajoutez ensuite les haricots verts à l'oignon avec les carottes et faites frire encore 5 minutes. Vous pouvez faire frire les haricots surgelés immédiatement et faire bouillir les haricots frais pendant quelques minutes.
étape 5 sur 7
Faites bouillir le funchoza selon les instructions sur l'emballage, puis mettez-le dans une passoire et rincez à l'eau courante.
étape 6 sur 7
Transférer les légumes frits dans une poêle avec du poulet et ajouter le funchose bouilli. Versez la quantité de sauce soja et de vinaigre de riz dans la recette. Mélangez le tout et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
étape 7 sur 7
Mettez le funchose cuit avec du poulet et des haricots verts dans des assiettes portionnées, décorez avec des herbes et des graines de sésame et servez chaud.

Bon appétit!

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