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Saumon rose grillé

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Cuisine européen
Teneur en calories 62,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 150 minutes
Protéines * 7,6 grammes
Graisses * 5,7 grammes
Les glucides* 3,4 grammes
* par 100 gr. produit
Saumon rose grillé
Teneur

Les steaks de saumon rose grillés sont parfaits pour le dîner. Le poisson s'avère juteux et appétissant, et sa cuisson n'est pas du tout difficile. Le plat peut être servi avec des légumes ou des céréales.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Le poisson doit être décongelé naturellement. Ensuite, nous rinçons le produit, le nettoyons de tout ce qui est inutile et le divisons en steaks.
étape 2 sur 4
Préparons la marinade. Dans un bol profond, mélanger la sauce soja, l'huile végétale et le jus de citron. Ajoutez-y des épices de poisson et de l'ail haché. Nous mélangeons.
étape 3 sur 4
Nous immergeons les darnes de saumon rose dans la marinade et les envoyons au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
étape 4 sur 4
Lorsque les steaks sont suffisamment marinés, faites-les griller des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Peut être servi avec un accompagnement. Bon appétit!

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