Saumon rose sur le grill

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Cuisine européen
Teneur en calories 168,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,9 grammes
Graisses * 20,4 g
Les glucides* 5,1 grammes
Saumon rose sur le grill

Poisson appétissant cuit au grand air. C'est le repas parfait pour les familles. Le saumon rose s'avère très juteux, tendre, avec un léger arôme fumé.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Lavez le citron et pressez le jus dans un petit bol. Et jetez la pulpe.
étape 2 sur 5
Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles.
étape 3 sur 5
Mélanger le jus de citron avec l'huile d'olive, l'ail et les oignons hachés, ajouter les épices de poisson et les herbes hachées.
étape 4 sur 5
Mon filet de saumon rose, coupé en morceaux et les tremper dans un mélange de jus de citron et d'huile. Nous étalons le poisson sur du papier d'aluminium, versons le reste du mélange et l'enveloppons dans une enveloppe. Nous l'envoyons au grill et cuisons au feu pendant 20 minutes, puis retournons la grille et gardons le saumon rose encore 10 minutes.
étape 5 sur 5
Pendant ce temps, nous préparerons la sauce. Pour ce faire, mélangez la crème sure, les noix concassées et le poivre. Servir la sauce séparément avec le poisson.

Bon appétit!

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