Saumon rose avec pommes de terre et mayonnaise au four

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Cuisine européen
Teneur en calories 122,2 kilocalories
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 6,8 g
Graisses * 13,5 grammes
Les glucides* 7,7 g
Saumon rose avec pommes de terre et mayonnaise au four

Dans le monde moderne, un grand nombre de personnes refusent la viande au profit de variétés de poisson saines. Je veux proposer aujourd'hui de préparer un plat merveilleux et facile à préparer qui peut être servi à n'importe quel festin de famille. Le saumon rose avec pommes de terre et mayonnaise s'avère tendre et juteux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 10
Tout d'abord, prélevez la quantité requise de pommes de terre, lavez-les bien sous l'eau à l'aide d'une brosse à légumes, puis épluchez-les avec un économe. Coupez les pommes de terre épluchées en tranches de 5 à 7 millimètres d'épaisseur. Préparez un plat allant au four, mettez-y les pommes de terre préparées, ajoutez la quantité requise de sel et de poivre noir moulu, arrosez d'un peu d'huile végétale et mélangez bien.
étape 2 sur 10
Sortez d'abord le saumon rose du congélateur, lavez-le soigneusement, nettoyez les entrailles, les nageoires et retirez également la tête et la queue. Bien rincer sous l'eau puis sécher avec du papier absorbant.
étape 3 sur 10
Couper le saumon rose préparé en petits morceaux. Mettez les morceaux de saumon rose préparés dans un petit récipient.
étape 4 sur 10
Épluchez l'ail puis rincez sous l'eau.
étape 5 sur 10
Hachez l'ail épluché avec un couteau bien aiguisé ou passez-le dans une presse, ou vous pouvez utiliser une râpe fine.
étape 6 sur 10
Mettez la quantité requise de mayonnaise et d'ail haché dans un récipient pour saumon rose. Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût.
étape 7 sur 10
Remuez bien le saumon rose pour que les ingrédients se mélangent bien.
étape 8 sur 10
Étaler le saumon rose mariné sur la couche de pommes de terre.
étape 9 sur 10
Placez le plat de cuisson dans un four préchauffé à 190 degrés. Cuire le saumon rose avec les pommes de terre et la mayonnaise pendant environ 30-35 minutes. Une fois le temps écoulé, vérifiez soigneusement que les aliments sont prêts, puis retirez-les soigneusement du four.
étape 10 sur 10
Servez le plat fini sur la table en portions avec des légumes frais et des herbes.

Bon appétit!

 

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