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Saumon rose à la crème

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Cuisine européen

Teneur en calories 130,8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 7,3 grammes

Graisses * 13,1 grammes

Les glucides* 11,1 grammes

Teneur

Le saumon rose à la crème est un plat délicieux et délicat qui peut être préparé pour un dîner de fête. Un excellent goût crémeux se marie bien avec un filet de saumon rose juteux. Le plat s'avère raffiné et aromatique.

Ingrédients

Saumon rose 2 pièces Jus de citron 5 cuillères à soupe Crème 400 ml. Huile d'olive 1 cuillère à soupe Le sel goût Poivre noir moulu goût Persil goût aneth goût Origan goût

Processus de cuisson

Prenez le filet de saumon rose, si besoin, décongelez-le. Divisez chaque filet en trois portions.

Rincez abondamment à l'eau courante et séchez avec du papier absorbant ou des serviettes.

Rincez soigneusement les légumes verts, séchez-les et hachez-les finement. Déplacez chaque type de verdure dans un bol séparé. Choisissez vos légumes verts préférés et expérimentez les saveurs.

Badigeonner un plat allant au four d'un peu d'huile d'olive. Mettez le saumon rose préparé sous une forme graissée. Garnir de jus de citron, de sel et d'ajouter du poivre noir au goût. Laissez agir environ 15 minutes. Pendant ce temps, le saumon rose aura le temps de bien mariner.