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Saumon rose avec pommes de terre, carottes et oignons au four

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Cuisine européen
Teneur en calories 112,1 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 8,7 g
Les glucides* 6,7 g
* par 100 gr. produit
Saumon rose avec pommes de terre, carottes et oignons au four
Teneur

Le saumon rose est très savoureux, mais pas les poissons gras, il est donc préférable de le cuire au four avec des sauces ou des légumes. Apprenez à cuisiner du poisson juteux avec des pommes de terre et des carottes pour le dîner dans cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Décongelez le filet de saumon rose, lavez-le et coupez-le en plus petits morceaux. Saupoudrer le poisson de sel, d'épices au goût, arroser de jus de citron. Laisser mariner 10-15 minutes.
étape 2 sur 8
Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en fines tranches, salez et poivrez au goût.
étape 3 sur 8
Pelez l'oignon et coupez-le en rondelles. Eplucher et râper les carottes. Lavez les tomates et coupez-les en fines tranches.
étape 4 sur 8
Graisser un plat allant au four avec de l'huile de tournesol. Placer la moitié des pommes de terre hachées au fond du plat.
étape 5 sur 8
Posez le filet de saumon rose sur les pommes de terre, étalez dessus les rondelles d'oignon, badigeonnez de mayonnaise.
étape 6 sur 8
Placez les carottes râpées dans la couche suivante. Déposez dessus les pommes de terre restantes. Mettre les tomates dessus, badigeonner d'un peu de mayonnaise.
étape 7 sur 8
Saupoudrer de fromage râpé sur le morceau. Mettez le plat au four, faites cuire le plat à 180 degrés pendant 30-40 minutes. Vérifiez l'état de préparation du plat par l'état des pommes de terre.
étape 8 sur 8
Sortez le saumon rose avec pommes de terre et carottes du four, coupez-le en portions et servez. Vous vous retrouverez avec un délicieux et beau plat feuilleté.

Bon appétit!

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Commentaires (1) 1

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Nathalie aujourd'hui à 11h35
besoin de cuisiner
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