Saumon rose au four avec crème sure et fromage

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Cuisine européen
Teneur en calories 130,6 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 10,5 g
Graisses * 9,3 grammes
Les glucides* 5,1 grammes
Saumon rose au four avec crème sure et fromage

Le saumon rose à la crème sure et au fromage est un plat qui peut être préparé sur une table de fête en grande forme ou en petites portions. Le filet de saumon rose, cuit au four, s'avère juteux et aromatique avec un goût délicat.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Eplucher les oignons et les hacher finement. Lavez soigneusement le poivron. Retirez délicatement le noyau avec les graines, coupé en petits cubes.
étape 2 sur 5
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe fine. Mettez tous les ingrédients préparés dans un petit récipient. Ajouter la quantité requise de crème sure. Assaisonner avec du sel et du poivre noir au goût. Bien mélanger.
étape 3 sur 5
Divisez le filet de saumon rose en plusieurs morceaux de même taille, salez et ajoutez du poivre noir au goût. Graisser un plat allant au four avec un peu d'huile végétale. Disposez la tranche de saumon rose assaisonnée.
étape 4 sur 5
Répartir uniformément la garniture au fromage et aux légumes sur le dessus. Répétez les couches jusqu'à ce que vous n'ayez plus d'ingrédients, la garniture doit être sur le dessus.
étape 5 sur 5
Placez un plat allant au four dans un four préchauffé à 200 degrés et faites cuire le plat pendant 25-30 minutes. Une fois le temps écoulé, retirez délicatement le plat chaud du four. Mettez le saumon rose au four sur un plat. Un plat original cuit au four peut être servi seul ou accompagné de votre plat d'accompagnement préféré, par exemple du riz ou des pommes de terre bouillies.

Bon appétit!

 

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