domicile
➠ Plats de poisson
➠ Saumon rose au four
➠ Saumon rose en papillote en portions

Saumon rose en papillote en portions

1870

Cuisine européen

Teneur en calories 129 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 6,7 g

Graisses * 9 grammes

Les glucides* 5,3 grammes

Teneur

Vous cherchez le dîner parfait ? Nous vous proposons de porter votre attention sur un plat tel que le saumon rose cuit en papillote. Ce plat se distingue non seulement par son excellent goût, mais aussi par sa facilité de préparation. De plus, le poisson préparé de cette manière est parfait pour ceux qui surveillent attentivement leur silhouette et suivent les principes d'une bonne nutrition.

Ingrédients

Saumon rose 1 PC. Oignon 2 pièces Citron 2 pièces Mayonnaise 6 cuillères à soupe Poivre noir moulu goût Le sel goût

Processus de cuisson

Pour commencer, le saumon rose doit être nettoyé des écailles, retirer l'intérieur, puis rincer. L'étape suivante consiste à retirer les nageoires et la queue. Couper le saumon rose en grosses darnes.

Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-rondelles. Coupez le citron lavé en rondelles.

Préparez le papier d'aluminium. Nous aurons besoin de quelques morceaux de papier d'aluminium. Par le nombre de steaks.

Prenez un steak et frottez-le avec du sel, des épices et du sel, puis de la mayonnaise de tous les côtés.

Mettez le steak sur du papier d'aluminium, mettez une tranche d'oignon et une tranche de citron sur le steak. Enveloppez ensuite le steak dans du papier d'aluminium. Nous effectuons les mêmes manipulations avec le reste des morceaux de poisson.