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Saumon rose en papillote avec riz

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Cuisine européen
Teneur en calories 159,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 55 minutes
Protéines * 9,8 g
Graisses * 8,1 grammes
Les glucides* 21,9 gr.
* par 100 gr. produit
Saumon rose en papillote avec riz
Teneur

Le saumon rose cuit au four avec du riz et des légumes est une excellente option pour un déjeuner ou un dîner en famille. La couche supérieure de fromage se marie bien avec le saumon rose et le rend juteux. Après avoir préparé du poisson selon cette recette, vous prendrez certainement note de la recette à l'avenir. La cuisson du saumon rose avec du riz au four ne prend pas beaucoup de temps.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Un verre de riz doit être bouilli dans de l'eau salée jusqu'à tendreté. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile végétale, puis mettez-y le riz bouilli. Nous allumons le four pour le chauffage, en réglant le régime de température à 180 degrés.
étape 2 sur 8
Faites frire les carottes et les oignons pelés dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Après cela, étalez les légumes frits sur le riz.
étape 3 sur 8
Ensuite, enrobez les légumes de crème sure.
étape 4 sur 8
Les morceaux de saumon rose préparés doivent être étalés sur les légumes et le riz. Assaisonner le poisson avec du sel et du poivre moulu sur le dessus.
étape 5 sur 8
Frottez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière et saupoudrez-en les filets de poisson.
étape 6 sur 8
Couvrir le plat de papier d'aluminium et mettre au four préchauffé pendant 15 minutes. Après ce temps, retirez le papier d'aluminium et faites cuire le plat pendant environ 5 à 7 minutes.
étape 7 sur 8
Le saumon rose délicat, parfumé et très savoureux accompagné de riz est prêt !
étape 8 sur 8
Nous distribuons le plat en portions, les mettons dans des assiettes et servons chaud.

Bon appétit!

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