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Saumon rose dans une mijoteuse avec sauce à la crème sure

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Cuisine russe
Teneur en calories 120,3 kcal
Portions 3 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 7,9 grammes
Graisses * 13,3 grammes
Les glucides* 3,2 grammes
* par 100 gr. produit
Saumon rose dans une mijoteuse avec sauce à la crème sure
Teneur

Le saumon rose avec une sauce à la crème sure est un plat très savoureux et sain. Il est parfait pour les enfants et ceux à qui on ne conseille pas de manger des aliments frits. L'utilisation d'un multicuiseur simplifie le processus de cuisson du saumon rose. Le plat fini s'avère juteux et appétissant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
On sort d'abord le saumon rose du congélateur, on le décongèle, on le nettoie et on le rince abondamment. Ensuite, nous coupons le poisson en petits morceaux (environ 2 cm d'épaisseur).
étape 2 sur 7
Salez les morceaux de poisson épluchés et assaisonnez avec du poivre moulu. Remuer et laisser reposer 15 minutes.
étape 3 sur 7
Mélanger l'eau et la crème sure dans un récipient pratique, remuer. Nous nettoyons les gousses d'ail, les coupons en tranches et les ajoutons à la sauce à la crème sure.
étape 4 sur 7
Nous lavons les verts sous l'eau courante, les séchons puis les hachons finement. Versez-le dans la sauce.
étape 5 sur 7
Versez un tiers de la sauce à la crème sure dans la casserole multicuiseur, puis déposez-y les morceaux de saumon rose préparés.
étape 6 sur 7
Après cela, couvrez le poisson avec le reste de la sauce, fermez le couvercle du multicuiseur, réglez le mode "Ragoût" pendant 60 minutes.
étape 7 sur 7
Servir le saumon rose chaud avec une sauce à la crème sure. Mélanger le poisson avec un plat d'accompagnement si désiré.

Bon appétit!

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