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Saumon rose à la crème dans une poêle

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Cuisine russe
Teneur en calories 143,4 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 35 minutes
Protéines * 7,5 grammes
Graisses * 12,4 grammes
Les glucides* 13,1 grammes
* par 100 gr. produit
Saumon rose à la crème dans une poêle
Teneur

Il existe de nombreuses façons de cuisiner le saumon rose. Cette recette est une option pour cuire du poisson à la crème dans une poêle. Un tel plat s'avère juteux, tendre et incroyablement savoureux. La sauce crémeuse se marie bien avec le saumon rose et complète parfaitement n'importe quel plat d'accompagnement. Offrez à vos proches un merveilleux dîner!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Le filet de saumon rose doit être coupé en petits morceaux.
étape 2 sur 7
Assaisonnez ensuite les morceaux de poisson avec du sel et des épices.
étape 3 sur 7
Eplucher les oignons, les hacher finement. Nous chauffons une poêle avec de l'huile végétale et envoyons des oignons hachés à frire jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Remuez de temps en temps pour que l'oignon ne brûle pas.
étape 4 sur 7
Après cela, les morceaux de saumon rose préparés doivent être mis sur l'oignon frit et maintenus au feu pendant environ 5 minutes.
étape 5 sur 7
Après cela, retournez le poisson et faites frire l'autre côté pendant environ 5 minutes.
étape 6 sur 7
Mettez une gousse d'ail passée au pressoir dans un récipient séparé puis versez la crème ici. Mélanger les ingrédients. Ensuite, nous envoyons la sauce à la crème dans la poêle au saumon rose, réduisons le feu au minimum, couvrons le plat de cuisson avec un couvercle et laissez mijoter pendant 5 à 7 minutes.
étape 7 sur 7
Servir le saumon rose chaud et tendre à la crème. Ajouter des légumes ou un accompagnement si désiré.

Bon appétit!

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