Saumon rose à la crème sure avec carottes et oignons dans une poêle
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Cuisine
européen
Teneur en calories
120,5 kcal
Portions
8 ports.
Temps de cuisson
75 minutes
Protéines *
6,1 grammes
Graisses *
8,1 grammes
Les glucides*
19,4 g
Je vous propose de cuisiner une recette facile et rapide de saumon rose à la crème sure avec carottes et oignons dans une poêle. Le plat est assez simple à préparer et très savoureux et appétissant, ne nécessite pas de compétences particulières et s'avère toujours juteux. Le plat est préparé à partir des ingrédients disponibles.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez une poêle à frire sur feu moyen et faites bien chauffer, puis ajoutez la quantité requise d'huile végétale. Dans un petit bol, mélanger la quantité requise de farine et de sel, bien mélanger, rouler les morceaux de saumon rose coupés dans le mélange sec des deux côtés. Mettez des morceaux de saumon rose dans une poêle à une courte distance les uns des autres, faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Prenez une autre poêle et faites bien chauffer. Versez une petite quantité d'huile végétale, puis étalez les carottes en remuant constamment, faites frire les légumes jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Lorsque les carottes sont tendres, placez-les dans un récipient séparé et mettez les oignons hachés dans la poêle. Faire frire jusqu'à tendreté, en remuant constamment.
Bon appétit!