Saumon rose à la crème sure dans une mijoteuse
0
1268
Cuisine
européen
Teneur en calories
173,7 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
10,9 g
Graisses *
13,9 grammes
Les glucides*
5,1 grammes
Je propose de préparer une variante d'un dîner sain dans une mijoteuse. Le saumon rose à la crème sure s'avère tendre, juteux et aromatique. Le plat peut être rendu moins nutritif et plus utile en utilisant du yogourt naturel et du fromage faible en gras au lieu de la crème sure et de la mayonnaise.
Ingrédients
Processus de cuisson
Versez une petite quantité d'huile végétale dans le bol du multicuiseur. Sélectionnez le programme Cuisson ou Rôtissage sur le panneau de l'appareil. Assaisonner le saumon rose à l'intérieur et à l'extérieur avec du poivre noir et du sel. Placer dans un bol multicuiseur et faire frire environ 10 minutes de chaque côté. Ne fermez pas le couvercle de l'appareil.
Verser la sauce préparée sur le saumon rose, l'étaler uniformément avec une spatule en silicone. Fermez l'appareil avec un couvercle. Réglez le programme "Braisage", le temps de cuisson est de 30 minutes. 10 minutes avant la cuisson, ouvrez le couvercle et saupoudrez d'herbes finement hachées et de fromage râpé. Fermez le couvercle et laissez cuire jusqu'à la fin du programme.
Bon appétit!