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Soupe aux pois en bouillon avec viandes fumées

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Cuisine russe
Teneur en calories 57,4 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 4,4 grammes
Graisses * 4,2 grammes
Les glucides* 9,2 g
* par 100 gr. produit
Soupe aux pois en bouillon avec viandes fumées
Teneur

Diverses viandes fumées peuvent être ajoutées à la riche soupe au bouillon de pois, ce qui rendra votre plat encore plus savoureux et riche. Servir chaud pour un grand dîner de famille !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tout d'abord, préparons le bouillon pour la soupe. Pour ce faire, faites bouillir le poulet avec du sel et des épices au goût.
étape 2 sur 5
Ensuite, nous extrayons la partie de poulet. Nous envoyons de la viande fumée et des pois lavés au bouillon. Cuire jusqu'à ce que le produit sec soit prêt.
étape 3 sur 5
Faire revenir les oignons finement hachés et les carottes râpées dans l'huile. Cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
étape 4 sur 5
Mettez les légumes et les herbes dans une casserole. Nous gardons le plat sur la cuisinière pendant encore 15 minutes et l'éteignons.
étape 5 sur 5
Verser la riche soupe aux pois dans le bouillon dans des assiettes et servir. Prêt!

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