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Soupe aux pois avec poulet bouilli fumé

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Cuisine russe
Teneur en calories 37,5 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 2,7 grammes
Graisses * 2 grammes
Les glucides* 5,7 grammes
* par 100 gr. produit
Soupe aux pois avec poulet bouilli fumé
Teneur

Une soupe délicate et aromatique peut être préparée à partir de petits pois et de poulet fumé bouilli. Servez un repas fait maison comme un repas copieux. Découvrez une recette intéressante et pas trop compliquée.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Divisez le poulet fumé bouilli en petits morceaux. S'il y a des os dans la viande, alors ils doivent être enlevés.
étape 2 sur 5
Plongez les petits pois lavés dans une casserole d'eau. Nous le mettons sur la cuisinière.
étape 3 sur 5
Après 15 minutes d'ébullition des petits pois, coupez les pommes de terre en cubes et envoyez-les également dans la casserole.
étape 4 sur 5
Dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale, faire mijoter les carottes et les oignons. Plongez les légumes dans une casserole, une fois les pommes de terre prêtes. Saler le plat et saupoudrer d'épices au goût.
étape 5 sur 5
Mettez le poulet dans la soupe, gardez-le sur le feu pendant encore 10 minutes et éteignez-le. Fait, le plat peut être disposé sur des assiettes portionnées.

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