Salade de haricots à la grecque

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Cuisine grec
Teneur en calories 109,1 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 4,3 grammes
Graisses * 9,7 g
Les glucides* 9,2 g
Salade de haricots à la grecque

La salade de haricots à la grecque est l'une des variantes les plus réussies du plat populaire. La salade est riche en vitamines et nutriments et est excellente à la fois comme apéritif et comme plat indépendant pour le petit-déjeuner ou un dîner léger. Essayez-le !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Égoutter l'excès de liquide des haricots blancs en conserve. Versez les haricots dans un bol profond, ajoutez-y la tomate grossièrement hachée.
étape 2 sur 5
Hacher finement l'oignon, hacher les herbes, les envoyer aux haricots.
étape 3 sur 5
Couper la feta et le poivron en petits cubes.
étape 4 sur 5
Couper les olives en tranches, envoyer à la salade. Préparez une vinaigrette dans un récipient séparé : mélangez l'huile d'olive, le sel, le poivre et le jus de citron.
étape 5 sur 5
Versez la vinaigrette préparée dans la salade, mélangez bien le tout. La salade grecque prête à l'emploi avec des haricots peut être servie dans un saladier ou en portions.

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