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Salade grecque au poulet et chou chinois

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Cuisine grec
Teneur en calories 131,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 7,7 g
Graisses * 10,1 grammes
Les glucides* 9,8 g
* par 100 gr. produit
Salade grecque au poulet et chou chinois
Teneur

La salade grecque est une collation légère car elle contient beaucoup de légumes. Essayez cette salade de chou chinois.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez le filet de poulet, épongez-le avec du papier absorbant, coupez-le en fins morceaux, salez et poivrez au goût. Faites frire le poulet des deux côtés dans une poêle, cela ne devrait pas prendre beaucoup de temps.
étape 2 sur 6
Coupez le pain blanc en cubes, dans la même poêle où le poulet a été cuit, faites frire les cubes de pain jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pendant le processus de friture, vous pouvez saupoudrer le pain d'herbes.
étape 3 sur 6
Dans un bol séparé, mélanger la mayonnaise, le kéfir, l'ail haché, le jus de citron et l'aneth finement haché, saler au goût.
étape 4 sur 6
Lavez les tomates et le chou, séchez les légumes. Hacher les feuilles de chou ou les déchirer grossièrement à la main. Couper les tomates en gros cubes.
étape 5 sur 6
Râper le fromage sur une râpe fine.
étape 6 sur 6
Recueillir tous les ingrédients dans un bol, assaisonner de sauce et saupoudrer de fromage râpé. La salade peut être préparée à la fois pour les vacances et en semaine.

Bon appétit!

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