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Pain d'épice DIY pour le Nouvel An

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Cuisine Monde

Teneur en calories 337,4 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 35 minutes

Protéines * 14 grammes

Graisses * 20,4 g

Les glucides* 59 grammes

Teneur

Le pain d'épice parfumé peut devenir non seulement une délicieuse délicatesse du Nouvel An, mais aussi un cadeau agréable pour les proches. Découvrez cette recette simple pour une gâterie de vacances vibrante.

Ingrédients

Processus de cuisson

Retirez le zeste du citron et mettez-le dans un bol profond. Ici on envoie aussi du gingembre râpé sur une râpe fine, ainsi que des morceaux de beurre fondu.

Ensuite, mettez le sucre, le miel, la cardamome moulue et la muscade dans un bol.

Remuez le contenu et mettez la vaisselle sur la cuisinière. Nous chauffons jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Ajouter la farine de grains entiers et le bicarbonate de soude au mélange chaud. Pétrir la pâte et la rouler en une fine couche avec un rouleau à pâtisserie.

Coupez les biscuits en pain d'épice de la forme désirée dans la pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Nous cuisons pendant 10 minutes à 180 degrés.