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Courgettes grillées en papillote

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Cuisine caucasien

Teneur en calories 89,6 kcal

Portions 4 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,6 grammes

Graisses * 11,1 grammes

Les glucides* 4 grammes

Teneur

Les bateaux de courgettes parfumées fourrées à l'ail de fromage feta et de verdure sont particulièrement savoureuses dans la nature.

Ingrédients

Courgette 1 PC. Fromage Bryndza 100g Oignon vert 1 paquet aneth 1 paquet Basilic frais 3 feuille Ail 1 dent. Huile d'olive 2 cuillères à soupe Le sel 0,5 cuillère à café Poivre noir moulu 1 pincée

Processus de cuisson

Lavez la courgette et coupez-la en deux. Retirer la pulpe en formant des empreintes dans la farce végétale.

Lavez et hachez les verts. Épluchez l'ail, rincez-le et hachez-le finement. Écraser le fromage avec une fourchette ou une grille, ajouter un peu d'huile, du sel et du poivre. Placer la garniture dans le puits des courgettes.