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Courgettes marinées sur le grill

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Cuisine caucasien

Teneur en calories 13,5 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 0,2 g

Graisses * 1,7 grammes

Les glucides* 0,6 g

Teneur

Besoin d'une recette pour un plat de courgettes incroyablement savoureux et en même temps faible en calories ? Les courgettes grillées s'avèrent très savoureuses et juteuses si vous les laissez dans la marinade pendant un certain temps. Ces courgettes diffèrent par leur goût de celles cuites à la poêle, elles s'avèrent plus délicieuses sur le gril !

Ingrédients

Courgette 2 pièces Crème fraîche 4 cuillères à soupe Ail 2 dents. Assaisonnement (facultatif) goût Le sel goût

Processus de cuisson

Préparons la marinade. Dans un récipient séparé, nous combinons la crème sure, l'ail passé dans une presse, le sel et les épices (vous ne pouvez utiliser que du poivre noir moulu). On mélange tout.

Lavez soigneusement les courgettes, coupez les extrémités des deux côtés. Ensuite, coupez les courgettes en cercles dont l'épaisseur approximative ne dépasse pas 1 cm.

Mélanger les courgettes préparées avec la marinade. Mélangez de manière à ce que chaque cercle de courgettes soit dans la marinade. Nous mettons au réfrigérateur pendant une demi-heure.